Rabu, 12 Februari 2014

Asam Pedas Mystyle

Bahan-bahan 

1 biji bawang besar 
3 ulas bawang putih 
3 ekor ikan kembong disalut serbuk kunyit
3 batang bendi
1 senduk kecil cili kering - dikisar
1 batang serai - dititik
Belacan
1 cawan air asam jawa
Garam
Perasa

 

http://hiddyasri.blogspot.com

http://hiddyasri.blogspot.com


 
 
Cara-cara Membuat:-
  • Kisar bawang, bawang putih dan belacan. Tumis sehingga naik bau.
  • Masukkan cili kering dan tumis sehingga garing.
  • Masukkan air asam jawa. Kacau dan biarkan mendidih.
  • Masukkan ikan dan bendi. Biarkan ia mendidih sekali lagi
  • Masukkan serai, garam dan perasa. Kacau dan tutup api.

Tiada ulasan:

Weight Loss Center - Your Online Weight Loss Support Group