Isnin, 16 Januari 2012

Nasi Goreng Paprik

Bahan-bahannya

5 pinggan nasi putih panas
1/2 kilo isi ayam / daging
6 biji cili api, dihiris
3 ulas bawang merah, dimayang halus
2 ulas bawang putih, dimayang
5 sudu sos cili
1 sudu sos tiram
1/2 batang serai dihiris
3 batang kacang panjang dipotong
2 sudu bawang goreng
Garam secukup rasa
Sedikit minyak masak


Cara-caranya
  • Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. Bila kekuningan, masukkan cili api.
  • Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, serai dan sedikit air.
  • Selepas mendidih, masukkan isi ayam / daging.
  • Masukkan garam secukup rasa diikuti kacang panjang dan nasi putih. 
  • Goreng selama 3 minit.
  • Hidangkan ketika masih panas.


Tiada ulasan:

Weight Loss Center - Your Online Weight Loss Support Group