Siew Pak Choy Bersos Tiram

Bahan untuk menyediakan sayur 

4 pokok sayur siew pak choy
Air untuk mencelur

Beberapa titik minyak masak

Bahan untuk menyediakan sos 

3 ulas bawang putih - dihiris
4 sudu besar sos tiram

1/4 cawan air

Sedikit minyak untuk menumis

Last2 minute aku ubah bubuh carrot. Hikhikhik

Cara-cara Membuat:-

• Didihkan air dan titiskan beberapa titik minyak masak.
• Celurkan siew pak choy sekejap dan toskan. 
• Letakkan di dalam mangkuk.
• Tumiskan bawang putih hingga naik bau.
• Masukkan sos tiram dan kacau.
• Masukkan air dan kacau lagi sehingga menjadi sedikit pekat.
• Tuangkan sos ke sayur dan hidangkan panas.

Olahan dari http://www.secubitgaramnor67.com/2011/01/siew-pak-choy-bersos-tiram.html